中国人春节的饮食大多离不了大鱼大肉，荤多素少好像成了习俗，这些都是酸性食物。众所周知，这些食物的残渣留在牙齿上不仅不美，也会令口腔感觉不舒适，所以，很多人吃完年夜饭就会去猛刷牙。其实，刷牙时间也是有讲究的，饭后马上刷牙易使人患人牙齿本质过敏症。
不少人都有饭后立即刷牙的习惯。爱护牙齿的人，更是每天早晚各刷一次牙，而且这已成为他们的习惯，有些人还饭后马上刷牙。殊不知这样有害牙齿健康，牙医也告诉人们，饭后马上刷牙不利牙齿健康。
这是因为在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭后，尤其是食用了酸性食物（春节时的饮食大多是大鱼大肉的酸性食物，牙齿保健则更要注意了），就会致使珐琅质变松软。这个时候刷牙，势必造成珐琅质的损害。时间一长，牙齿的珐琅质就逐渐减少，使人容易患上牙齿本质过敏症，吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。
正确的做法是，进食最好先用清水漱口，待半小时后再刷牙。
餐后半小时再刷牙，游离出牙齿釉质中的钙、磷等元素已经重新归队，也就是牙齿的保护层恢复后再刷牙，就不会损伤牙齿了。另外，牙医建议，饭后喝一小杯牛奶或用牛奶像漱口一样与牙齿亲密接触，可以加快牙齿钙质的恢复过程。
刷牙的时候只刷牙齿是不够的。舌苔是细菌的代谢物与食物的残渣残留，很容易成为细菌孳生的温床，造成口臭以及蛀牙等问题，因此每次刷牙别忘了刷舌头30秒。
刷牙的时候，顺便清洁舌苔，可以帮助口腔保健及消除口臭。刷牙如果只是清洁了牙齿与牙龈，如果不好好清洁舌苔，会成为细菌孳生的温床，细菌分解时，产生的酸性物质，会引起蛀牙，牙周病患者的病情也会变的更严重，另外细菌分解时产生的硫化物，还会引起口臭。如果清洁舌苔，可以清除五倍的细菌，因此每次刷牙时，记得刷舌头30秒，用牙刷可以达到四成的清洁效果，如果用舌板，可以达到七成五。
单靠刷牙和清洁舌苔来保护牙齿，其实还远远不够。即使做到“有效刷牙”，仍无法保证能去掉所有的牙面菌斑。因此，每隔半年到一年去正规医院做一次洁牙，并进行口腔检查，及时发现口腔问题，就显得尤为必要。
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